Барбекю представляет собой уличное кирпичное строение, предназначенное для приготовления пищи, которое может существовать самостоятельно или в комплексе, например, с мангалом, казаном, коптильней или русской печкой. Основной принцип действия барбекю основывается на естественной циркуляции воздушных масс внутри печи без использования открытого огня. Проекты барбекю вы можете видеть на сайте нашей компании.
Самыми распространенными видами барбекю являются:
- садово-дачный – один из простейших видов данного оборудования, который вполне можно построить самостоятельно. Такой комплекс будет состоять из самой печи-барбекю оснащенной дымоходной трубой и отделениями для посуды, дров или продуктов.
- комбинированный комплекс, – который состоит из нескольких печных устройств: плиты, русской печки и некоторых дополнительных отделений. Чтобы создать такой комплекс уже понадобятся определенные знания и навыки печного дела.
В любом случае весь комплекс барбекю в обязательном порядке должен иметь:
- печь, которая изготавливается из красного печного кирпича и топки, которая строится с использованием огнеупорного кирпича,
- дымосборник, который герметично соединяется с дымоходом для отвода продуктов горения,
- специальные полочки для того чтобы разместить под рукой разнообразную кухонную утварь, а также готовых продуктов питания и разнообразных приправ.
Построить барбекю комплекс можно самых разнообразных форм, но в любом случае должен быть соблюден основной принцип функционирования – термический способ воздействия на пищевые продукты должен осуществляться снизу. Поэтому главным элементом конструкции будет являться решетка, которая изготавливается из нержавеющей стали. Продукты, используемые для приготовления, раскладываются на верхней части решетки, а снизу будут располагаться угли. Одним из преимуществ бакбекю является возможность менять приток воздуха и температуру приготовления специальными заслонками для регулирования тяги.
При строительстве комплекса барбекю можно предусмотреть расположение удобных откидных столиков, вертелей и прочих необходимых приспособлений.
 | Бесшовные текстуры на нашем сайте.
Ни для кого не является секретом тот факт, что для современных дизайнеров и визуализаторов, которые работают с 3d-графикой, необходимостью являются бесшовные текстуры, благодаря которым обеспечивается высокое качество визуализаций, созданных в... |
 | Проектирование фундаментов.
К проектированию и последующему возведению фундамента следует подходить с максимальной долей ответственности и внимания, или в противном случае уже в процессе эксплуатации сооружения можно будет столкнуться с большим количеством удручающих... |
 | Особенности проектирования торговых центров.
Проектирование зданий и его строительство начинается в первую очередь из согласования стиля, размера, а также будущего назначения этого здания с заказчиком. Затем выполняется фотофиксация данного объекта, проводятся необходимые измерительные работы... |
 | Особенности проектирования в строительстве.
Проектирование – это крайне важная составляющая любого строительства. В процессе проектирования осуществляется разработка проектно-сметной документации. Именно проектирование определяет эффективность производимого строительства. Более того, согласно действующему законодательству, на текущий момент невозможно осуществить... |
 | Проектирование Электроснабжения
Проектирование сетей электроснабжения
Описание услуги по проектированию сетей электроснабжения.
Если Вы получили предписание от Сетевой организации, Энергосбыта или Ростехнадзора, если Вам необходимо разработать проект электроснабжения, если Вам нужен акт допуска... |
