|
Новые статьи |
|
|
Последние объявления |
|
Вступайте в нашу группу ВКонтакте:
|
|
|
Назначение льдогенераторов.
Для того, чтобы разобраться для чего нужны льдогенераторы по производсту жидкого льда, для начала необходимо понять, что представляет из себя жидкий лёд. Жидкий лед, который производится льдогенераторами, представляет собой гелеобразную массу, состоящюю из мельчайших кристаллов льда и переохлажденной морской или просто соленой воды. Такая смесь имеет нежную консистенцию и при этом довольно высокую способность теплообмена. Благодаря жидкому льду, продукт любой формы обволакивается со всех сторон. Площадь теплообмена при этом составляет почти 100%, а его интенсивность существенно увеличивается. Благодаря этим свойствам открывается уникальная возможность хранения пищевых продуктов. Именно поэтому льдогенераторы получили широкое использование в сфере пищевой промышленности. Обволакивая продукцию со всех сторон, жидкий лед не только позволяет эффективно охладить ее, но и препятствует проникновению атмосферного кислорода к ней. Следствием является то, что процессы окисления тканей значительно замедляются, а размножение бактерий становится минимальным. Охлаждение жидким льдом позволяет хранить свежевыловленную рыбу около 20 суток, и при этом сохранять все ее качества в полном объеме. Так как температура жидкого льда составляет от -2 до -3 градусов Цельсия, это позволяет практически полностью исключить термоожоги, которые неизбежно возникают на поверхности продукта, если хранить его в колотом или чешуйчатом льде. Транспортировка жидкого льда к месту его потребления осуществляется благодаря трубопроводам, что позволяет значительно снижать производственные затраты. Преимущества льдогенераторов жидкого льда заключается в том, что он в своем составе не содержит лишь морскую воду и кристаллики льда и является экологически чистым. Кроме этого он обладает высокой способностью теплообмена, при этом затраты на его производство значительно ниже, чем этого требует производство обычного льда.
снега.
15.05.2011 Стройбест.Ру
Комментарии к статье Добавьте комментарий и введите Ваши данные.
Популярные статьи по тематике "Электрооборудование" | Проверка согласования параметров цепи «фаза-нуль» с характеристиками защитных аппаратов Измерения полного сопротивления цепи (петли) «фаза-нуль» и токов однофазных замыканий
Что такое петля «фаза-нуль»?
В электроустановках до 1000 В, с заземлением нейтрали (TN-C, TN-C-S, TN-S), нулевой провод соединён с нейтралью трансформатора, которая... | | Трехтарифные счетчики электрической энергии На смену обычному однотарифному счетчику вначале пришел двухтарифный, а затем и трехтарифный счетчик электроэнергии. Такие виды счетчиков электрической энергии обеспечивают для абонентов наиболее гибкий тарифный план. Они производятся многими производителями... | | Виды электростанций в России. На территории России основным источником производства электроэнергии являются тепловые электростанции. Они производят более половины всей производимой электроэнергии. Главную роль среди них играют государственные районные электростанции. Эти электростанции обеспечивают электроэнергией экономические... | | Устройство защиты светильников для металлических гранёных опор освещения Компания Сетуньтрансстройсервис приступила к оснащению металлических, граненых опор наружного освещения высотой от 4-х до 14,5 метров устройством защиты светильников.КЗС1 выполняет следующие функции:- осуществляет защиту светильников от короткого замыкания и перегрузки.-... | | Выбираем тепловую пушку. По типу источника энергии различают тепловые пушки на жидком топливе, природном газе и электрические пушки. Электрические тепловые пушки обычно выпускаются небольшой мощности (до 30 кВт) и при этом достаточно дешевы.... |
Электронное дополнение: бортовой компьютер Multitronics rif-500 Сравнение электрофизических и электрохимических методов обработки Бензокоса, электрокоса, триммеры для стрижки газонов. Как выбрать цепную электропилу Электрощитовое оборудование среднего и низкого напряжения: задачи и возможности
|
|
|
|
|
|
|
Новые компании |
|
Здесь представлены новые компании, занимающиеся производством и продажей стройматериалов и оборудования:
Энерджи Групп
Компания ООО «Энерджи Групп» с 2015 года представляет услуги по организации автономного электроснабжения и электромонтажу. РИТЕЙЛ Групп
Розетки в пол (люк в пол), RG Люк под паркет и керамогранит на 2, 3, 4, 6, 8 розеток (в комплекте). Сталь Generator market
Generator market является одним из ведущих игроков в сфере автономного энергоснабжения в Москве. Группа компаний ЭнергоПроф
Энергетическое оборудование, контейнеры связи, услуги по проектированию систем электроснабжения. ПРО лотки
Поставки лотков для укладки проводки и кабельных линий
ГК Эталон
Производственно-торговое электротехническое предприятие
ГК ЭНЕРГОЗАПАД
Производственно-торговое электротехническое предприятие
|
|
Ближайшие выставки |
|
|
|